Aan beide zijden van de iconische Haarlemmerpoort huist de Willem. In de linkerzijde het café, in de rechterzijde het restaurant. Chef Jef bereidt met zijn team de leukste gerechten en het menu verandert vaker dan de seizoenen. Proef wijnen uit de oude en nieuwe wereld terwijl de geur van versgebakken brood je tegemoet komt. De grote selectie (natuur)wijnen vind je in onze wijnkelders onder het café & restaurant, waar ruimte is voor een besloten diner of groep.